制冷指的是人工的辦法將物件冷卻，使其氣溫下降到環(huán)境溫度之下，同時始終保持在這個氣溫，制冷的辦法雖多，但基本上的工作原理大致相同，即用一種專門針對的裝置，損耗務(wù)必的外加熱能，使熱能從氣溫較低的物件傳到氣溫較高的物件。

外加的熱能有兩大類-1.機(jī)械能和電能2-熱能。

冷庫安裝經(jīng)常使用的壓縮機(jī)制冷和熱電制冷需要損耗機(jī)械能或者電能，吸收式制冷則損耗熱能，以上三種是比較常見的也是主要是的制冷辦法。

本篇主要是講解壓縮式制冷，制冷劑在蒸發(fā)器中吸收外界的熱能，蒸發(fā)為蒸汽，之后進(jìn)入到壓縮機(jī)。氣體被壓縮機(jī)壓縮成氣溫較高的液體。脫離冷凝器時，再下降壓力和氣溫，成為氣體和液體的混合邢臺。

進(jìn)入到蒸發(fā)器，吸收蒸發(fā)器四周的熱能，使蒸發(fā)器的氣溫下降。

要特別注意的是，制冷效率不單單是與制冷方式、系統(tǒng)相關(guān)，也與制冷劑相關(guān)。制冷工質(zhì)或制冷劑的選取對制冷循環(huán)和制冷機(jī)的性能具有重要的影響。

1834由美國人鉑金斯發(fā)明的世界上第一臺制冷機(jī)采用乙醚作為制冷工質(zhì)。1866年CO2（二氧化碳）被當(dāng)作制冷機(jī)。曉得1872年，英國籍美國人波義爾才發(fā)明了氨為制冷劑的壓縮機(jī)。

到后來的R11/R12/R113/114/115，R22，R404A，R507A，制冷劑的發(fā)展史可謂是十分的豐富。

故此廣大群眾在選取冷庫廠家的過程中，不單單是要特別注意制冷機(jī)組，庫體材料，也要特別注意制冷劑的運(yùn)用。

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